Environ 60cm de hauteur. Vivace au feuillage caduc formant une touffe dense et arrondie. Floraison estivale en fleurs tubulaires rouge et jaune.
Environ 50cm de hauteur. Vivace au feuillage semi-persistant composé de rosettes de petites feuilles linéaires vert clair. Floraison automnale en petites fleurs blanches, dégageant un parfum de vanille, disposées en spirale sur une tige rigide et dressée. Originaire d'Amérique du Nord, cette orchidée terrestre se plaira en sol riche, drainant, frais à humide. Rustique jusqu'à -20°.
Environ 40cm de hauteur. Vivace au feuillage semi-persistant composé de rosettes de petites feuilles linéaires vert clair. Floraison automnale en petites fleurs roses au label blanc, dégageant un parfum de vanille, disposées en spirale sur une tige rigide et dressée. Originaire du Japon et de Chine, cette orchidée terrestre se plaira en sol riche, drainant, frais à humide.
Touffe dense de petites feuilles persistantes grises et duveteuses. Fleurs roses.
Feuilles au pouvoir sucrant plus élevé que le sucre. Récolte : 04-10.
Touffe souple aux fines feuilles vertes. Floraison estivale dorée, très décorative, notamment en cas de vent. Jolie coloration brillante en automne.
Astéracée originaire de Chine. Feuillage composé d'une rosette basale de feuilles lancéolées. Floraison en capitules de fleurs blanc rosé.
Touffe compacte de feuilles lancéolées vert foncé légèrement velues. Floraison en grappes de fleurs tubulaires rouge rosé.
70cm de hauteur pour 80cm de large. Vivace rhizomateuse au feuillage caduc composé de grandes feuilles ovales larges vert brillant. Curieuse floraison estivale en grandes fleurs pendantes rouge violacé, entouré de bractées pourpre très foncé presque noire, pourvues de grands filaments retombants. Egalement appelé Fleur Chauve-Souris, originaire d'Asie du Sud, non rustique.
H30/40 cm. Les feuilles fraîches ou séchées parfument les soupes et les salades, les viandes et les farces. Forte odeur de chewing-gum.
60cm de hauteur pour 40cm de large. Vivace au feuillage caduc. Abondante floraison estivale en fleurs doubles de couleur blanc pur au cœur jaune, parfumées.
Juillet-Nov. 100cm. Plante vivace à feuilles vertes foncées, finement divisées. Capitules jaunes de juillet à septembre. Elle est utilisée depuis l'antiquité pour ses nombreuses propriétés. Réputée être un excellent tonique et stimulant, elle est aussi employée en cuisine pour son arôme fortement poivrée.
Environ 1m en tous sens. Vivace arbustive au feuillage persistant composé de feuilles lancéolées gris vert, aromatique au touché. Floraison estivale en inflorescences dressées de fleurs rose violacé. Originaire de Madère, rustique jusqu'à -10°.
30-40cm en tous sens. Port buissonnant, compact et légèrement étalé. Feuillage persistant vert foncé, brillant. Floraison estivale en petites fleurs blanc pur. Bonne résistance à la sécheresse.
Environ 60cm en tous sens. Port buissonnant, étalé. Feuillage persistant. Floraison estivale en petites fleurs rose vif. Bonne résistance à la sécheresse.
Apporte une touche exotique avec ses grandes feuilles et ses tiges rougeâtres. Épis de fleurs violettes en été. Bassins, mares peu profondes, rives. Plante oxygénante.
Environ 2m de hauteur pour 50cm de large. Vivace au feuillage caduc composé de feuilles découpées en fines folioles arrondies. Floraison estivale en une multitudes de petites fleurs roses évoluant vers les blanc crème, portées par des tiges ramifiées et dressées.
5-10cm de hauteur pour 50cm de largeur. Vivace rampante au feuillage persistant composé de petites feuilles arrondies et aromatiques, formant un tapis dense. Abondante floraison estivale en petites fleurs rose violacé.
Feuillage tapissant persistant et aromatique, excellent couvre sol de terrains secs. Fleurs roses mellifères.
Feuillage dense formant un tapis très ras. Floraison abondante de fleurs roses.
5-10cm de hauteur pour un étalement de 40cm. Port tapissant. Feuillage persistant formant des tapis denses composés de petites feuilles, aromatiques et comestibles, de couleur verte aux jeunes pousses dorées. Floraison estivale en petites fleurs rose pâle.
Excellent couvre-sol aux feuilles aromatiques qui parfument les viandes, marinades et légumes.
Juin 5/10cm. Thym à végétation tapissant. S'emploie avec le gibier, gibelotte, sauces, bouillon ou champignons.
Juin 10/20cm. S'utilise frais ou séché, avec le gibier, les volailles, dans les marinades la charcuterie et les bouquets garnis.
Feuilles dégageant un parfum aux notes d'agrumes. Récolte : toute l'année.
Juin-Août 25/30cm. Très employé avec le poisson et dans les bouquets garnis. Son odeur rappelle celle du citron.
50-60cm de hauteur pour 40cm de large. Vivace au feuillage caduc composé de feuilles lancéolées vertes, légèrement dentelées. Longue floraison estivale en corymbes de petites fleurs bleues.
Touffe compacte de feuilles étroites jaune d'or. Fleurs bleu intense.
60cm en tous sens. Vivace au feuillage caduc vert marginé de blanc. Floraison automnale en fleurs blanches mouchetées de bleu violacé.
2.5m de hauteur pour 0.6m de large. Vivace grimpante nécessitant un support pour prospérer. Feuillage caduc. Floraison estivale en fleurs tubulaires rouge orangé. Egalement appelé Capucine tubéreuse, originaire de la Cordillère des Andes, rustique jusqu'à -10°.
Feuilles verte bleuté marginé de blanc. Fleurs tubulaires violettes.
Plante médicinale aux propriétés calmantes. Feuillage aromatique.
Environ 60cm de hauteur. Vivace semi-persistante formant une rosette de grandes feuilles vertes. Floraison estivale en épis de fleurs rose saumon.
Rosette de feuilles vert clair. Epis de fleurs jaune vif.
Environ 30cm de hauteur. Vivace rampante formant un tapis dense. Longue floraison, s'étalant du printemps jusqu'à l'automne, en petites fleurs rose violacé.
Juin 40/80cm. Cette plante est utilisée dans les soins des yeux et des affections hépatiques.
Touffe dense et compacte, feuilles rugueuses lancéolées vert foncé. Fleurs violette.
Touffe érigée et compacte, au feuillage vert. Fleurs rose clair. Plante nectarifère.
Touffe rampante d'un feuillage vert brillant. Floraison en épis de fleurs d'un bleu pâle.
Vivace rampante, au port prostré. Feuillage vert linéaire. Fleurs en épis bleu.
Vivace couvre-sol. Feuillage compacte , petites fleurs blanches veinées de bleu.
Touffe dressée, compacte. Epis de fleurs rose clair.
Touffe dressée, compacte. Epis de fleurs bleu lavande. Mellifère.
50-60cm de hauteur pour 50cm de large. Vivace caduc. Longue floraison estivale en épis de fleurs rose vif.
Feuilles marginées de crème. Fleurs bleues.
Vivace rampante, vigoureuse. Floraison panachée blanc et mauve.
Touffe rhizomateuse, rampante. Sol riche et humifère. Fleurs blanches délicatement parfumées.
15cm de hauteur pour 20cm de large. Vivace au feuillage persistant composé de feuilles cordiformes vertes, formant une petite touffe arrondie. Longue floraison, s'étalant du début du printemps jusqu'en été, en fleurs bleu foncé.
Touffe rampante. Sol riche et frais. Fleurs bleues très parfumées.
Environ 1m de hauteur pour 2.5m de large. Grandes fougère au feuillage persistant composé de feuilles de 1.5m retombantes, finement découpées et de couleur vert tendre, aux jeunes frondes rouge foncé. Originaire du Japon, rustique jusqu'à -10°.
Environ 50cm en tous sens. Feuillage persistant composé de grandes rosettes de feuilles succulentes, poussant les unes sur les autres en formant une masse compacte de forme pyramidale, de couleur rouges évoluant vers le vert en leurs centres, et prenant une teinte violacée en hiver. Hybride original issu d'un croisement intergénérique entre un Aeonium et un Sempervivum. Peu rustique.
Environ 50cm en tous sens. Feuillage persistant composé de grandes rosettes succulentes de 50cm, poussant les unes sur les autres, de couleur bordeaux évoluant vers le vert pomme en leurs centres. Hybride original issu d'un croisement intergénérique entre un Aeonium et un Sempervivum. Peu rustique.
Environ 3.5m de hauteur pour 2.5m de large. Feuillage caduc composé de feuilles alternes découpées en plusieurs folioles ovales, aromatiques au touché, portées par des rameaux épineux. Floraison printanière en petites fleurs discrètes suivies de petites baies rondes et noires. Originaire d'Amérique du Nord, rustique jusqu'à -25°.
Environ 4m de hauteur pour 3m de large. Feuillage caduc composé de feuilles alternes découpées en plusieurs folioles ovales, aromatiques au touché, portées par des rameaux épineux. Croissance rapide. Floraison printanière en petites fleurs discrètes suivies de petites baies rondes et rouges. Originaire de Chine, rustique jusqu'à -15°.
Environ 3m en tous sens. Port buissonnant, légèrement étalé. Feuillage caduc composé de feuilles pourpre violacé brillant très aromatique, prenant une teinte rouge orangé à l'automne. Floraison estivale en discrètes petites fleurs jaune verdâtre. Rustique jusqu'à -15°.
Environ 60cm en tous sens. Vivace rhizomateuse au feuillage caduc composé de feuilles lancéolées vertes panachées de blanc crème, portées par des tiges rigides et dressées. Floraison estivale en fleurs jaune pâle apparaissant à la base des tiges. Gingembre originaire du Japon, rustique jusqu'à -15°.