Mentha pulegium
Plante rampante à planter au soleil ou à mi-ombre dans un sol frais. Récolte des feuilles au fur et à mesure des besoins. À consommer fraîches (salade, marinade, dessert) ou sèches (infusion, thé).
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Fiche technique
| Nom français | Menthe pouliot Pouliot |
|---|---|
| Famille botanique | Lamiaceae |
| Exposition | mi-ombre soleil |
| Humidité du sol | aquatique frais humide très humide |
| pH du sol | basique neutre |
| Partie de plante intéressante (alimentaire) | feuille |
| Usages possibles | aquatiques aromatiques couvre-sol potées |
| Couleur des feuilles | vert |
| Couleur du feuillage | vert |
| Type de feuillage | semi-persistant |
| Couleur de floraison | lilas |
| Période de floraison | 05-mai 06-juin 07-juillet 08-août 09-septembre |
| Période de récolte | 03-mars 04-avril 05-mai 06-juin 07-juillet 08-août 09-septembre 10-octobre |
| Hauteur | 0,4m |
| Largeur | 0,8m |
| Indigène | VRAI |
| Genre | MENTHA |
