Levisticum officinale
Condimentaire, Toute l'année. H20/30cm
31221
Nouveau
Fiche technique
| Nom français | Ache des montagnes Céleri perpétuel Céleri vivace Herbe à Maggi Livèche Livèche officinale |
|---|---|
| Famille botanique | Apiaceae |
| Exposition | mi-ombre soleil |
| Humidité du sol | frais humide |
| pH du sol | neutre |
| Rusticité | très rustique |
| Milieux | pied de mur plate-bande intensive prairie fraîche prairie humide prairie sèche |
| Particularités | allergène aromatique |
| Partie de plante intéressante (alimentaire) | feuille |
| Usages possibles | aromatiques comestibles potagères |
| Informations complémentaires | Espèce pouvant entrainer une réaction cutanée en cas de contact avec la peau et d'exposition au soleil, |
| Couleur des feuilles | vert franc |
| Couleur du feuillage | vert |
| Type de feuillage | caduc |
| Couleur des fleurs | blanc |
| Couleur de floraison | blanc jaune |
| Période de floraison | 07-juillet 08-août |
| Période de récolte | 01-janvier 02-février 03-mars 04-avril 05-mai 06-juin 07-juillet 08-août 09-septembre 10-octobre 11-novembre 12-décembre |
| Hauteur | 100 - 200 cm |
| Hauteur à maturité | 1-2m |
| Genre | LEVISTICUM |
