Plante condimentaire dont le rhizome une fois séché et moulu donne une épice orange. Climat doux. Soleil, sol frais.
Hauteur de 5m et plus. Feuillage semi persistant en grandes frondes de plus de 2m. Fougère arborescente originaire d'Australie, peu rustique.
De 20 à 25m de hauteur pour 15m de large. Couronne étalée. Feuillage caduc composé de grandes feuilles similaires à celles du Noyer. Floraison estivale originale en guirlandes pendantes de fleurs en forme de disque jaune pâle. Originaire de Chine, bonne rusticité (-15°).
Plante d'origine tropicale peu rustique. Feuilles à la saveur citronnée utilisées dans la cuisine asiatique ou en infusion. Récolte : 05-10.