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Croissance lente. Tronc lisse à l’état jeune, écorce crevassée avec l’âge. Feuilles persistantes, elliptiques, lancéolées, gris vert dessus et argenté au revers. Fleurs blanc crème, parfumées en été. Fruit comestible, ovoïde, vert puis noir à maturité.

Persistant. Olivier à croissance lente. Tronc lisse à l’état jeune. Ensuite le tronc est très décoratif avec l’écorce crevassée. Feuilles persistantes elliptiques, lancéolées gris vert dessus et gris argenté au revers. Fleurs en été parfumées, blanc crème. Fruits comestibles, ovoïdes, vert puis noir à maturité.

Persistant. Olivier à croissance lente. Tronc lisse à l’état jeune. Ensuite le tronc est très décoratif avec l’écorce crevassée. Feuilles persistantes elliptiques, lancéolées gris vert dessus et gris argenté au revers. Fleurs en été parfumées, blanc crème. Fruits comestibles, ovoïdes, vert puis noir à maturité.

Variété ancienne de Provence sélectionnée pour la fabrication de l'huile. Récolte tardive. Petits fruits allongés vert tendre devenant presque noirs à maturité, aux arômes de fruits rouges.

Hauteur de 5m pour 3,5m de large. Port buissonnant, colonnaire. Feuillage persistant. Floraison estivale blanche et parfumée, suivie de fruits comestibles.

Variété d'Olivier sélectionnée pour ses fruits, grosses olives avec peu d'amertume. Autofertile.

Variété ancienne autofertile et hâtive, sélectionnée pour la fabrication de l'huile. Fruits de taille moyenne, vert tendre devenant noirs à maturité.

Variété sélectionnée pour ses fruits, olives de tailles moyenne produisant une huile douce sans amertume. 

Environ 2m de hauteur. Port buissonnant, légèrement arrondi. Feuillage persistant composé de feuilles allongées de couleur gris vert. Floraison en fleurs d'Aster violet pâle. Rustique jusqu'à -7°.

Arbuste. 1 m ou plus. Persistant. Buissonnant très dense. Rameaux teintés de jaune. Petites feuilles linéaires, vert foncé, plus claires au revers. Fleurs crème, parfumées, en août-septembre. Sol léger, frais. Réussit bien sous climat maritime. Résistant aux embruns. A protéger du gel dans les régions froides. Massif d'arbustes.

Arbuste. Jusque 6 m. Vigoureux, rameaux tomenteux. Feuilles coriaces, ovales, vert lustré, tomenteuses et argentées au revers. Fleurs de peu d'intérêt en juillet. Très estimé pour la réalisation de brise-vent en climat maritime. Bord de mer. Rusticité mo

Arbuste. 2 m et plus. Persistant. Port érigé. Rameaux minces garnis de feuilles linéaires grisâtres à revers argenté. Floraison insignifiante. Sol léger, frais. Réussit bien sous climat maritime. Bonne résistance aux embruns. Massif d'arbustes, haie. A protéger du gel en région froide.