Avril-Sept. H50/60cm. les jeunes pousses s'emploient comme condiment. Les rameaux fleuris, frais ou séchées, en infusions calmantes.
Feuilles et fleurs comestibles. Récolte au fur et à mesure des besoins. Une fois sec, parfume grillades, sauces, marinades.
Excellent couvre-sol aromatique, parfait pour les rocailles méditerranéennes. Fleurs et feuilles comestibles. Frais ou sec, pour parfumer sauces, marinades, grillades, pizzas.
20-30cm de hauteur pour 40cm de large. Vivace succulente rampante au feuillage persistant composé de feuilles épaisses triangulaire et légèrement dentelées, de couleur gris bleuté. Abondante floraison printanière en petites fleurs mauve pâle. Originaire d'Afrique du Sud, rustique jusqu'à -6° en sol drainant.
Persistant. Port dressé. Végétation dense. Feuilles elliptiques, coriaces, dentées, vert foncé, luisantes. Fleurs blanches très parfumées, groupées en petits bouquets axillaires en mai-juin. Fruits pourpre violacé, très sombres, souvent abondants. Bonne rusticité, accepte tous les sols.
4 m. Grandes feuilles dentées. Floraison d'automne.