Citron caviar (Microcitrus australasica)
Arbuste épineux. Fruits allongés cylindriques de 4 à 8cm de long, d'octobre à décembre, contenant de petites billes translucides aux saveurs acidulées et raffinées. Jusqu'à -3°C.
| Déclinaisons |
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C3L
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C5L
1/4 Tige
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C15L
1/2 Tige
6/8.
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C15L
1/2 Tige
8/10.
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C20L
1/2 Tige
10/12.
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C30L
1/2 Tige
12/14.
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C45L
1/2 Tige
14/16.
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C55L
1/2 Tige
16/18.
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C70L
1/2 Tige
18/20.
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C90L
1/2 Tige
20/25
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44849
Nouveau
Fiche technique
| Nom français | Citron-caviar Citronnier caviar |
|---|---|
| Synonymes des noms latins | Microcitrus australasica |
| Famille botanique | Rutaceae |
| Période de taille | 05-mai 06-juin |
| Utilisation | bac jardinière verger |
| Type de sol | drainé léger riche |
| Climat | maritime |
| Exposition | soleil |
| Nature du sol | drainante légère |
| Richesse en matière organique | riche |
| pH du sol | acide neutre |
| Rusticité | assez rustique sensible |
| Usages possibles | agrumes comestibles fruitiers orangerie potées |
| Couleur du feuillage | vert |
| Type de feuillage | persistant |
| Couleur de floraison | blanc |
| Pollinisation | autofertile |
| Période de floraison | 11-novembre 12-décembre |
| Caractéristiques du fruit | saveur acidulée et raffinée |
| Forme des fruits | allongé |
| Couleur du fruit | rouge vert |
| Période de récolte | 06-juin 07-juillet |
| Taille des fruits | petit |
| Utilisation (cuisine) | cocktail cuisine |
| Vitesse de croissance | moyenne |
| Port | arrondi ovoïde |
| Hauteur à maturité | 2-3m |
| Largeur à maturité | 1-2m |
| Système radiculaire | pivotant superficiel |
| Genre | AGRUMES |
